Former company names

• Cook HIg SA in liquidazione – 2025-10-27
• Cook HIg SA 2025-10-27 – 2025-07-21
• Cook HIg SA in liquidazione 2026-07-08 – 2025-07-21
• Cook HIg SA 2025-07-21 – 2025-07-15

Commercial registry history

1. 2026-07-08 Mutation

   Mutation Cook HIg SA, Lugano, neu Cook HIg SA in liquidazione

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   Cook HIg SA, in Lugano, CHE-495.975.669, società anonima (Nr. FUSC 207 del 27.10.2025, Pubbl. 1006468061). Nuova ditta: Cook HIg SA in liquidazione. La società è sciolta in seguito a fallimento pronunciato con decisione del Tribunal de première instance Genève del 30.03.2026 a far tempo dal 30.06.2026 alle ore 09:00.

2. 2025-10-27 Mutation

   Mutation Cook HIg SA, Lugano

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   Rettifica dell'iscrizione del registro giornaliero no. 9'111 del 16.07.2025, pubblicata nel FUSC no. 138 del 21.07.2025. Cook HIg SA, in Lugano, CHE-495.975.669, società anonima (Nr. FUSC 138 del 21.07.2025, Pubbl. 1006390139). Fusione: ripresa di attivi e passivi di m3, Home SA, in Genève (CHE-329.067.682), secondo contratto di fusione del 23.06.2025 e bilancio al 31.12.2024, che presenta attivi per CHF 152.00, e passivi verso terzi per CHF 3'719'199.00, con un'eccedenza passiva di CHF 3'719'047.00. Come risulta dall'attestazione di un perito revisore abilitato, dei crediti per un ammontare almeno equivalente allo scoperto rispettivamente al sovraindebitamento sono stati postergati. La società assuntrice detiene tutte le azioni della società trasferente, per cui la fusione avviene senza aumento del capitale e senza attribuzione di azioni. Fusione: ripresa di attivi e passivi di Gaku SA, in Genève (CHE-261.904.297), secondo contratto di fusione del 23.06.2025 e bilancio al 31.12.2024, che presenta attivi per CHF 0.00, e passivi verso terzi per CHF 4'257'387.00, con un'eccedenza passiva di CHF 4'257'387.00. Come risulta dall'attestazione di un perito revisore abilitato, dei crediti per un ammontare almeno equivalente allo scoperto rispettivamente al sovraindebitamento sono stati postergati. La società assuntrice detiene tutte le azioni della società trasferente, per cui la fusione avviene senza aumento del capitale e senza attribuzione di azioni. Fusione: ripresa di attivi e passivi di SEBOTEL SA, in Genève (CHE-111.693.666), secondo contratto di fusione del 23.06.2025 e bilancio al 31.12.2024, che presenta attivi per CHF 7'086.00, e passivi verso terzi per CHF 2'095'451.00, con un'eccedenza passiva di CHF 2'088'365.00. Come risulta dall'attestazione di un perito revisore abilitato, dei crediti per un ammontare almeno equivalente allo scoperto rispettivamente al sovraindebitamento sono stati postergati. La società assuntrice detiene tutte le azioni della società trasferente, per cui la fusione avviene senza aumento del capitale e senza attribuzione di azioni. Fusione: ripresa di attivi e passivi di Street Food Gastro SA, in Genève (CHE-394.551.817), secondo contratto di fusione del 23.06.2025 e bilancio al 31.12.2024, che presenta attivi per CHF 1'937.00, e passivi verso terzi per CHF 206'038.00, con un'eccedenza passiva di CHF 204'101.00. Come risulta dall'attestazione di un perito revisore abilitato, dei crediti per un ammontare almeno equivalente allo scoperto rispettivamente al sovraindebitamento sono stati postergati.La società assuntrice detiene tutte le azioni della società trasferente, per cui la fusione avviene senza aumento del capitale e senza attribuzione di azioni.

3. 2025-07-21 Mutation

   Mutation m3 Restaurants Holding SA, Genève, neu Lugano

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   m3 Restaurants Holding SA, à Genève, CHE-495.975.669 (FOSC du 15.07.2025, p. 0/1006385603). Par suite du transfert de son siège à Lugano, la société est inscrite au registre du commerce du canton de Tessin sus la nouvelle raison sociale Cook HIg SA; par conséquent, elle est radiée d'office du registre de Genève.

4. 2025-07-21 Mutation

   Mutation m3 Restaurants Holding SA, Genève, neu Cook HIg SA, Lugano

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   m3 Restaurants Holding SA, finora in Genève, CHE-495.975.669, società anonima (Nr. FUSC 209 del 27.10.2023, Pubbl. 1005871310). Statuti modificati: 30.06.2025. Nuova ditta: Cook HIg SA. Nuova sede: Lugano. Nuovo recapito: Via Carzo 20, 6912 Pazzallo. Nuovo scopo: La società ha per oggetto, in Svizzera e all'estero, l'acquisizione, la detenzione, la gestione, l'amministrazione e la realizzazione di partecipazioni in tutti i tipi di imprese. La società può effettuare, per conto proprio o per conto terzi, tutte le operazioni finanziarie, commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari (ad eccezione delle operazioni vietate dalla LFAIE), in Svizzera e all'estero, direttamente o indirettamente connesse allo scopo principale. Può inoltre creare succursali e filiali, in Svizzera e all'estero. Aumento ordinario del capitale azionario [finora: augmentation ordinaire ]. Fatti particolari: Compensazione crediti: CHF 19'900'000.00, contro attribuzione di 19'900 azioni nominative da CHF 100.00 [finora: Compensation de créances: CHF 19'900'000 en échange de 199'000 actions de CHF 100, nominatives]. Nuovo organo di pubblicazione: FUSC. Nuove comunicazioni: Le comunicazioni della società agli azionisti avvengono per iscritto (lettera raccomandata, fax, posta elettronica o qualsiasi altro mezzo di comunicazione elettronica). Persone dimissionarie e firme cancellate: Chatila, Abdallah, da Genève, in Cologny, amministratore unico del consiglio d'amministrazione, con firma individuale; Garda, Manuel, da Bernex, in Bernex, direttore, con firma collettiva a due; Thomas, Jean-Frédéric, cittadino francese, in Lancy, direttore, con firma collettiva a due. Nuove persone iscritte o modifiche: Déléaval, Laurent Christophe, da Genève, in Genève, amministratore unico, con firma individuale.

5. 2025-07-15 Mutation

   Mutation m3 Restaurants Holding SA, Genève

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   m3 Restaurants Holding SA, à Genève, CHE-495.975.669 (FOSC du 27.10.2023, p. 0/1005871310). Fusion: reprise des actifs et passifs de m3, Home SA, à Genève (CHE-329.067.682), selon contrat de fusion du 23.06.2025 et bilan au 31.12.2024, présentant des actifs de CHF 152, des passifs envers les tiers de CHF 3'719'199, soit un excédent de passifs de CHF 3'719'047. Conformément à l'attestation d'un expert-réviseur agréé, des créances du montant du découvert et du surendettement ont été postposées. La société reprenante détenant l'ensemble des actions de la société transférante, la fusion ne donne pas lieu à une augmentation du capital, ni à une attribution d'actions. Fusion: reprise des actifs et passifs de Gaku SA, à Genève (CHE-261.904.297), selon contrat de fusion du 23.06.2025 et bilan au 31.12.2024, présentant des actifs de CHF 0, des passifs envers les tiers de CHF 4'257'387, soit un excédent de passifs de CHF 4'257'387. Conformément à l'attestation d'un expert-réviseur agréé, des créances du montant du découvert et du surendettement ont été postposées. La société reprenante détenant l'ensemble des actions de la société transférante, la fusion ne donne pas lieu à une augmentation du capital, ni à une attribution d'actions. Fusion: reprise des actifs et passifs de SEBOTEL SA, à Genève (CHE-111.693.666), selon contrat de fusion du 23.06.2025 et bilan au 31.12.2024, présentant des actifs de CHF 7'086, des passifs envers les tiers de CHF 2'095'451, soit un excédent de passifs de CHF 2'088'365. Conformément à l'attestation d'un expert-réviseur agréé, des créances du montant du découvert et du surendettement ont été postposées. La société reprenante détenant l'ensemble des actions de la société transférante, la fusion ne donne pas lieu à une augmentation du capital, ni à une attribution d'actions. Fusion: reprise des actifs et passifs de Street Food Gastro SA, à Genève (CHE-394.551.817), selon contrat de fusion du 23.06.2025 et bilan au 31.12.2024, présentant des actifs de CHF 1'937, des passifs envers les tiers de CHF 206'038, soit un excédent de passifs de CHF 204'101. Conformément à l'attestation d'un expert-réviseur agréé, des créances du montant du découvert et du surendettement ont été postposées. La société reprenante détenant l'ensemble des actions de la société transférante, la fusion ne donne pas lieu à une augmentation du capital, ni à une attribution d'actions.

6. 2023-10-27 Mutation

   Mutation m3 Restaurants Holding SA, Genève

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   m3 Restaurants Holding SA, à Genève, CHE-495.975.669 (FOSC du 17.10.2023, p. 0/1005862963). Les pouvoirs de Azrak-Poznansky Isabelle sont radiés.

7. 2023-10-27 Mutation
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   m3 Restaurants Holding SA, à Genève, CHE-495.975.669 (FOSC du 17.10.2023, p. 0/1005862963). Les pouvoirs de Azrak-Poznansky Isabelle sont radiés.

8. 2023-10-17 Mutation

   Mutation m3 Restaurants Holding SA, Genève

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   m3 Restaurants Holding SA, à Genève, CHE-495.975.669 (FOSC du 24.01.2023, p. 0/1005660701). Les pouvoirs de Bally Jacques sont radiés.

9. 2023-10-17 Mutation

   Änderung Organe

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   m3 Restaurants Holding SA, à Genève, CHE-495.975.669 (FOSC du 24.01.2023, p. 0/1005660701). Les pouvoirs de Bally Jacques sont radiés.

10. 2023-01-24 Mutation

    Änderung Organe

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    m3 Restaurants Holding SA, à Genève, CHE-495.975.669 (FOSC du 14.04.2022, p. 0/1005452104). Signature collective à deux a été conférée à Bally Jacques, de France, à Nice, FRA, et Thomas Jean-Frédéric, de France, à Lancy, directeurs.

11. 2022-04-14 Mutation
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    m3 Restaurants Holding SA, à Genève, CHE-495.975.669 (FOSC du 12.04.2021, p. 0/1005147164). Les pouvoirs de Bellières Pierre sont radiés.

12. 2021-04-12 Mutation

    Kapitaländerung, Kapitaländerung (Liberierung), Kapitaländerung (nominell)

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    m3 Restaurants Holding SA, à Genève, CHE-495.975.669 (FOSC du 04.02.2021, p. 0/1005092528). Augmentation ordinaire du capital-actions porté de CHF 100'000 à CHF 20'000'000 par l'émission de 199'000 actions de CHF 100, nominatives, entièrement libérées par compensation d'une créance de CHF 19'900'000. Capital-actions: CHF 20'000'000, entièrement libéré, divisé en 200'000 actions de CHF 100, nominatives. Statuts modifiés le 24.03.2021.

13. 2021-02-04 Mutation

    Änderung Organe

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    m3 Restaurants Holding SA, à Genève, CHE-495.975.669 (FOSC du 13.01.2021, p. 0/1005073167). Les pouvoirs de Lagache Mathieu sont radiés.

14. 2021-01-13 Mutation

    Änderung Organe

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    m3 Restaurants Holding SA, à Genève, CHE-495.975.669 (FOSC du 04.12.2019, p. 0/1004775111). Signature collective à deux a été conférée à Bellières Pierre, de France, à Préverenges, directeur. Radiation de la mention relative à la renonciation à un contrôle restreint. Organe de révision: Berney Associés Audit SA (CHE-102.136.421), à Genève.

15. 2019-12-04 Mutation

    Änderung Organe

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    m3 Restaurants Holding SA, à Genève, CHE-495.975.669 (FOSC du 04.02.2019, p. 0/1004558166). Signature collective à deux a été conférée à Lagache Mathieu, de France, à Chêne-Bougeries, directeur.

16. 2019-02-04 Mutation

    Statusänderung

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    m3 Restaurants Holding SA, à Genève, place de Cornavin 3, 1201 Genève, CHE-495.975.669. Nouvelle société anonyme. Statuts du 23.01.2019. But: en Suisse et à l'étranger, acquisition, détention, gestion, administration et réalisation de participations dans tous types d'entreprises (cf. statuts pour but complet). Capital-actions: CHF 100'000, entièrement libéré, divisé en 1'000 actions de CHF 100, nominatives. Organe de publication: Feuille Officielle Suisse du Commerce. Communication aux actionnaires: écrite (courrier recommandé, fax ou email) ou au besoin Feuille Officielle Suisse du Commerce. Administration: Chatila Abdallah, de Genève, à Cologny, avec signature individuelle. Signature collective à deux a été conférée à Garda Manuel, de et à Bernex, directeur, et à Azrak-Poznansky Isabelle, de Lancy, à Genève, directrice. Selon déclaration du 23.01.2019, il est renoncé à un contrôle restreint.