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Prosperi Café, à Bourg-en-Lavaux, Chemin de Villette 16, 1096 Villette (Lavaux), CHE-347.238.450. Nouvelle entreprise individuelle. Titulaire: Prosperi Oliver, de Lugano, à Lausanne avec signature individuelle. But: commerce, torréfaction, conditionnement et distribution de café en grains ou moulu; services, conseils, formation et toutes activités commerciales y relatifs; achat et vente d'accessoires et machines pour la préparation du café; création, fabrication et vente de boissons artisanales sans alcool.